Gröna Världens Receptbank

Members Login
Username 
 
Password 
    Remember Me  
Gröna Världens Recept -> Olika Växter Samt Kosttillskott -> Vitamin B12
Post Info TOPIC: Vitamin B12
Admin


Administratör

Status: Offline
Posts: 73
Date:
Vitamin B12
Permalink  
 

Vitamin B12 måste tillföras kroppen via föda och är vanligt förekommande i animaliska livsmedel, lever, kött, fisk, skaldjur, mjölk, ost och ägg. Veganer kan tillgodogöra sig vitamin B12 genom berikade produkter, kosttillskott och i viss mån även groddar. Alger har även visat sig innehålla biologiskt aktivt kobalamin men rekommenderas inte i stora intag på grund av sina höga halter av jod.
Spårmängder av vitamin B12 kan finnas i växtprodukter genom bakteriell kontamination eller som resultat av fermentering men det är ifrågasatt om dessa mängder är tillräckliga. Veganer och andra individer med låga B12-nivåer rekommenderas därför kosttillskott.

Länkar till sidor som säljer b12 vitamin tillskott tas gärna imot



-- Edited by HenkeRock on Thursday 6th of August 2009 06:09:05 PM

__________________
HenkeRock


Klättrande

Status: Offline
Posts: 50
Date:
Permalink  
 

För folk som är ovo-veganister eller lakto-ovo så behövs väl iofs inte b12 ätas direkt..
folk som varit köttäatare under lång tid i sitt liv och väljer o sluta brukar heller inte hamna i ngn riskzon förräns många många många år om ens ngn gång i livet.. då b12 lagras i benmärgen och frigörs av kroppen vid behov.
Är man dock orolig över sin hälsa kan man gå till sjukan o be dom ta b12 vitamin prov.. det görs rätt enkelt idag.


__________________
// If Yoy Don't Hit it, It Won't Fall \\
Vegetarianen


Nybörjare

Status: Offline
Posts: 17
Date:
Permalink  
 

Häftigt ändå att B12 kan lagras i kroppen under flera års tid. Jag har också hört om veganer som inte alls äter B12 tillskott och ändå klarar sig fint. Men vågar man riskera att få B12 brist? Har också hört av en som påstod sig studera näringslära att människokroppen inte kan ta upp det B12 som finns i alger, kan det verkligen stämma?

__________________
HenkeRock


Klättrande

Status: Offline
Posts: 50
Date:
Permalink  
 

att vi kan ta upp den finns det bevis på däremot vet jag inte om den tillgodoser behovet på samma sätt vad jag hört är att det krävs mkt mer mängd av den för att få till samma effekt.. alltså behöver du äta rätta stora mängder alger och de lagerna innehåller jod som inte är så bra för oss..
men kineserna har juh tagit fram ngt ny sallads variant som kommer med b12 rent naturligt - det är väl iofs ett sånt där härligt projekt där de förändrat fröets uppbyggnad men i det här fallet är det juh iaf till ngt bättre...
kommer dock inte ihåg vad salladen heter just nu men det går nog o googla fram

__________________
// If Yoy Don't Hit it, It Won't Fall \\
Page 1 of 1  sorted by
 
Quick Reply

Please log in to post quick replies.
Gröna Världens Recept -> Olika Växter Samt Kosttillskott -> Vitamin B12
Tweet this page Post to Digg Post to Del.icio.us


Create your own FREE Forum
Report Abuse 		Powered by ActiveBoard