Ingredienser 3 dl vetemjöl 2 dl socker 2 tsk bakpulver 2 tsk vanillinsocker 50 g mjölkfritt margarin 2 dl vatten eller havremjölk (Med Havremjölk får den en fylligare smak tycker jag)
Till formen: mjölkfritt margarin mjölkfritt ströbröd
Tillagning Sätt på ugnen. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Smält margarinet och häll i vattnet eller havremjölken. Häll vätskan i bunken med de torra ingredienserna och rör om om väl. Häll smeten i en smord , bröad form.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen, ca 40 min. Låt den svalna något i formen och stjälp sedan upp den.
