Ingredienser: quorn strimlor (alt. soja strimlor ) mängden varierar beroende på storlek på glasburk man använder.
3 dl vatten 2 dl socker 1 dl ättika (12%) 1 msk salt 1 påse glögg kryddor röd lök morot
1. Koka upp vatten, ättika, socker, salt och kryddor. Rör om tills sockret smälter och låt svalna.
(använder du quorn strimlor kan du skippa steg 2)
2. Om man använder soja strimlor så förväll dem enligt grundreceptet på förpackningen och låt även strimlorna svalna.
3. Skär lök och morot i tunna skivor. Varva strimlor, lök och morot i en glasburk. Häll på lagen så att inläggningen täcks ordentligt. Låt stå i kylen ca 1-2 dygn före servering.
-- Edited by Admin on Wednesday 19th of December 2012 01:38:30 PM
