|
TofuGryta
(Preview)
Räcke till ca 4 personer Ingredienser: 500-600g rökt tofu i bitar, naturell tofu går givetvis också men blir lite tråkigare smak dock. 2 morötter som antingen skivkas eller hackas i slantar. 1 stor gul lök, hackad röd chili, hackad 200g broccoli 2 msk olivolja 1 burk krossade tomater (300-400g) 2,5...
|
Admin
|
0
|
335
|
|
|
|
|
Närings-shot med ingefära och hampfröolja
(Preview)
Ingredienser: 1 msk hampfröolja 1/2 cm färsk ingefära, hackad 1/2 pressad citron 1-2 msk vatten Mixa med handmixer och avnjut direkt! Oljan innehåller omega 3, 6 och 9 i en kombination som vi mår bra av, ingefära är näringsrikt och hjälper bland annat till att sätta fart på magen. Citronen innehålle...
|
HenkeRock
|
0
|
528
|
|
|
|
|
2 enkla matrecept med Hampa
(Preview)
Omegasallad med vitlök Skär ner en sallad, vanlig isbergssallad, tomater, och någon frukt om man vill. Mät upp en kopp med hampaolja och blanda med en pressad vitlök. Häll dressingen över salladen och garnera på toppen med skalade hampafrön. Enklare än så kan det nog inte bli? =) HampaMacka Rosta...
|
HenkeRock
|
2
|
488
|
|
|
|
|
Äppelkaka
(Preview)
Ingredienser:
6-7 äpplen
3 dl grahamsmjöl
1 dl råsocker
ca 100 gr mjölkfritt margarin
1 tsk kanel
Tillagning:
Skär äpplena i bitar och lägg i ugnsfast form. Strö över kanel. Rör ihop mjöl, socker och margarin. Strö över äpplena. Baka i 200 grader i 30 minuter. Servera med Tofuline vaniljg...
|
Admin
|
0
|
310
|
|
|
|
|
Sockerkaka utan ägg
(Preview)
Ingredienser
3 dl vetemjöl
2 dl socker
2 tsk bakpulver
2 tsk vanillinsocker
50 g mjölkfritt margarin
2 dl vatten eller havremjölk (Med Havremjölk får den en fylligare smak tycker jag)
Till formen:
mjölkfritt margarin
mjölkfritt ströbröd
Tillagning
Sätt på ugnen. Blanda alla torr...
|
Admin
|
0
|
308
|
|
|
|
|
Potatis & Löksoppa (ovo-vegetarisk)
(Preview)
Ingredienser Portioner: 3 1 liter vatten 6 potatisar 2 Morötter 1 gul lök 1 röd lök ½ purjo lök 2 grönsaksbuljong tärningar ca ½ dl grädde (havregrädde går bra om man vill köra helveganskt) salt och peppar Gör så här Hacka potatisar och morötter till tärningar och låta koka i 10 minuter. Tillsätt alla l...
|
Admin
|
2
|
497
|
|
|
|
|
Enkel BroccoliGratäng
(Preview)
Räcker till 3-4 personer - servera quornbiff eller vad man nu vil ha till om man tycker det här inte räcker =) Ingredienser * 500 g fryst eller färsk broccoli * 2 dl smulat ljust bröd * 0.5 dl olja * 0.5 dl hackad persilja * 2 stycken finhackade eller rivna vitlöksklyftor * 1 tsk timjan * 0.5 tsk salt * peppar...
|
HenkeRock
|
0
|
479
|
|
|
|
|
Tex-Mex Lasagne (ovo-vegetariskt)
(Preview)
* 2 pkt Santa Maria Vegetarian Taco Mix * 2dl krossade tomater (används vid tillagningen av Taco Mixen) * 1 burk Santa Marias Salsa sås 350g(medium/hot upp till dig själv) * 4 dl lätt creme fraiche (Har inte hittat ngt bra alternativ för hel veganskt ännu som inte förstör smaken på den här rätten, tips t...
|
Admin
|
0
|
371
|
|
|
|
|
Tofuburgare
(Preview)
1 paket tofu 1 kopp havreflingor ½ kopp vetegroddar 1 finhackad lök 1 msk sojasås ½ tsk basilika ½ tsk oregano ½ tsk lökpulver 2-3 msk finhackad paprika Blanda allt och forma till biffar. Värm i olja. Servera i bröd tillsammans med dina favorit pålägg =)
|
Admin
|
2
|
439
|
|
|
|
|
PIZZADEG UTAN JÄST
(Preview)
5 dl vetemjöl ½ tsk salt 2 tsk bakpulver 3 d vatten ½ dl olivolja (går bra även med vanlig matolja) Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt vatten och olivolja. Arbeta samman till en smidig deg. Mjöla degen lätt på ytan och tryck ut direkt på ett bakplåtspapper i långpanna.Lä...
|
Admin
|
0
|
2082
|
|
|
|
|
Sockerkaka eller citronkaka
(Preview)
100 g margarin (mjölkfritt funkar alldeles ypperligt) 3 dl vetemjöl 2 dl socker 1,5 dl vatten ½ dl sojagrädde 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker (2 msk citronsaft) (8 msk florsocker) Skal från en citron (kan även köras utan har jag kommit fram till) Vispa socker, vatten och sojagrädde. Blanda mjöl, b...
|
Admin
|
0
|
301
|
|
|
